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Les samedi 29 et dimanche 30 mai Dégustation-vente des vins du Domaine du Four à Chaux…
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Des vins AOC Coteaux du Vendômois et des vins de pays du Jardin de la France. |
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Les huit fours à chaux du rivage Saint-André à Chercq (à 5 km du centre de Tournai) ont été construits à partir de 1840. Durant un siècle, ils ont assuré la cuisson de la pierre calcaire locale pour la production en continu de chaux hydraulique naturelle. Cet ensemble mesure environ 67 mètres de long et 13,5 mètres de haut. Depuis 1997, la sauvegarde du site est en cours. La Fondation FaMaWiWi redonne vie aux fours à chaux et entend assurer leur pérennité. L’ensemble du site a été réaménagé, alliant l’art au souvenir. Les constructions de pierre et le jardin qui les entourent servent de prétexte, de socle ou d’écrin à des expressions individuelles et collectives dans un projet artistique commun. Mais ce site est également lieu de vie : espace de rencontres, les salles voûtées du Rivage St André sont ouvertes à des conférences, des manifestations culturelles et des expositions. Des ateliers sont aménagés dans les anciennes écuries, pour offrir aux artistes et à toutes personnes intéressées par le projet, la possibilité de créer sur le site des oeuvres artistiques destinées au jardin du souvenir. |
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Programme du week-endDégustation-vente des vins du Domaine du Four à Chaux (prix légers !) et de produits du Vendômois, |
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Et le vin se chantera et se laissera conter... |
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Domaine du Four à Chaux à Berger, à 3 km de Thoré-la-Rochette.
Selon les spécialistes, c’est là où l’on trouve les meilleurs vins de la région. |
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